Ich habe mir gedacht, ich führe mal die in Vergessenheit geratene Rubrik „Fertiggerichte“ weiter.
Mein absolut liebstes Fertiggericht sind die „Ofen- Makkaroni alla mamma“ von Knorr Fix. Ich muss zugeben, ich halte mich nicht an die vorgegebene Zubereitungsanleitung, wäre auch nicht mein Stil. So steht in der Anleitung man soll 150g dünne Makkaroni, 300g Hackfleisch, 100g Crème Fraîche und 50g geriebenen Käse verwenden. Mit den Massen- Angaben kann ich sowie so nichts anfangen, also „frei Schnauze“.
Als erstes reibe ich den Käse, Gouda. Dann bereite ich die „Soße“ zu, also 500ml, da halte ich mich an die Angaben, in einen Messbecher und dann die Masse aus der Packung Unterrühren. Anstatt den Makkaroni, die sich meiner Meinung nach schlecht essen lassen, nehme ich Vollkornspaghetti ungefähr so viele, dass der der Boden der Form nicht mehr zusehen ist. Vorher natürlich die Auflaufform einfetten. Als nächstes die „Soße“ drüber gießen, überall ein paar Kleckse Crème Fraîche und den Käse verstreuen. In den Ofen und nach zirka 30min, rin jehaun!
Also ist doch ganz einfach und sieht lecker aus oder nicht?
von 
das ist eigentlich kein fertiggericht, immerhin musste ja die meisten sachen selber vorbereiten und dauern tut’s auch noch. nur halt die soße is vorgemacht.
14.05.2009 um 11:08 | antwortenaber lecker siehts trotzdem aus
Ja, natürlich ist das kein Fertiggericht nach der strengen germanischen Definition, aber sollte die Rubrik jetzt Convenience Food heißen oder Würzmischungskochen?
Jeder Koch würde zu dem Essen Fertiggericht sagen: Würzmischung ist fertig, Spaghetti sind fertig, Käse ist gerieben. Alle Teile sind also fertig und müssen nur noch zusammengeschmissen und erhitzt werden.
Was machst du denn da als Fleischersatz rein Coco? Das macht ja doch schon einiges von der “Kausubstanz” aus
14.05.2009 um 13:02 | antworten@celle: Es ist halt kein Fastfood, was wir uns unter Fertiggerichte vorstellen.
@coco: Sieht gut aus! Na dann guten Appettit!
14.05.2009 um 13:18 | antworten@buzze: ich bezweifle, dass die germanen fertiggerichte aßen.
ich werd’ nicht mit dir streiten, wir beide wissen, dass ich recht habe
um daher mal gleich den wunderbaren kompromis vorrauszusetzen: strenggenommen kein fertiggericht, beitrag dennoch wegen grenzfall gestattet! weiter!
das mit dem fleisch würde mich jetzt auch interessieren…
14.05.2009 um 14:20 | antwortenWieso Fleischersatz? Dann könnte ich ja fast nichts mehr essen, wenn ich überall einen Fleischersatz bräuchte. Wenn man Nudeln mit Tomatensoße isst, ist das vom kauen das gleiche oder wo ist bei Spaghetti Napoli der Fleischersatz?
14.05.2009 um 15:57 | antwortenFertiggerichte sind auch nicht fertig, die muss man noch warm machen. Hahaha…
14.05.2009 um 16:15 | antwortenMu-Ah-Ha-Ha-Har!
14.05.2009 um 16:40 | antworten@Coco: Na ich esse z.B. ungern Napoli. Irgendwas sollte schon drin sein, reine Spaghetti mit Soße sind langweilig. Dachte eher an Gemüse oder so…
14.05.2009 um 18:53 | antworten@Buzze: In Napoli sind Tomaten, manchmal auch stückchen
14.05.2009 um 20:12 | antwortenWann gibts mal wieder was neues mit kochen und so. Den ganzen Tag Nudeln essen ist langweilig!
31.10.2009 um 11:37 | antworten